44 pubblicati
Anche in Italia alberghi, agriturismi, b&b e campeggi col fiore dell’Ecolabel, la certificazione europea di qualità ambientale
In giro per l’Italia ci sono 165 strutture ricettive e 18 campeggi col fiore dell’Ecolabel. Dal 2003 la margherita con l’euro al centro che contraddistingue i prodotti europei amici dell’ambiente viene concessa anche ai servizi turistici e in Italia se la sono meritata in molti, da bed&breakfast a hotel 4 stelle.
L’elenco completo delle strutture ricettive certificate si può consultare sul sito del Comitato Ecolabel, l’organismo italiano competente a rilasciare l’etichetta di eccellenza ambientale sulla base di criteri stabiliti dalla Commissione europea: risparmio idrico ed energetico, riduzione della produzione di rifiuti, uso di energie rinnovabili e sostanze non dannose per l’ambiente, valorizzazione del territorio attraverso la comunicazione e l’educazione.
Per ottenere e mantenere il marchio, ogni struttura ricettiva deve dimostrare di rispondere ai criteri e accettare controlli periodici. Un percorso non sempre facile, che però può essere supportato da aziende specializzate. Una di queste è Hotel Sostenibile che fa parte del nostro network e che, con il suo team di professionisti esperti, fornisce consulenza sui temi del risparmio energetico e idrico, del riciclaggio dei rifiuti e, in generale, della sostenibilità.
COMMENTI